Het voedsel bij uitstek van een coureur die straks 2 weken op vakantie gaat in de Pyreneeën, en daar op een kilometer of twintig van Lourdes verblijft, is rap gekozen.

Als renner heb je suikers nodig, gezien de inspanning die je op die cols toch levert, en een zekere luchtig- en lichtheid, want je moet je eten zelf mee naar boven pakken. Daarbovenop komt dat Lourdes een bedevaartsoord is, en je van onze lieve heer net dat tikkeltje meer kan krijgen, als je maar genoeg bidt.

En zo kom je al rap uit op dit eten:


Mmmmm.